IJlst, ofwel Drylts in het Fries, is een schattig stadje met slechts een paar duizend inwoners, die we – bij toeval – allemaal tegen het lijf lopen in het plaatselijke eetcafé.
Aantal plaatsen 4 Open Sitecode op Campercontact
1 jan - 31 dec 11189
We verwachtten hier op een regenachtige zondagmiddag weinig Friezen tegen te komen, maar niets blijkt minder waar. In Eetcafé de Utherne komen honderden mensen – jong en oud – bijeen en hier vliegen de koffie, limonade en cake over de toonbank van de bar. Bij navraag blijkt het gehele dorp te zijn uitgelopen voor een kinderuit-
voering van de lokale dansvereni- ging. Eén ding is zeker: het eetcafé is the place to be in IJlst. Het zit naast houtzaagmolen De Rat. Grappig feit is dat deze molen uit 1711 niet Fries is, maar als een bouwpakket vanuit de Zaanstreek naar IJlst is getransporteerd in 1828, omdat de Friezen hem hier beter konden gebruiken. Als er