Product Guide INDEX
Fruit Curds The Wooden Spoon Preserving Co . . . . . .70
Fruit Juices Belvoir Farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Gift Food Ballylisk Dairies . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32, 48 Batch Farm Cheesemakers . . . . . . . . . . . .51 Bell & Loxton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Black Thorn Salt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Bottlebrush Ferments . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Charles Butler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Cheaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Chilli Inc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Drivers Pickles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69 Firetree Chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Hale Events . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 JTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Kin Toffee Vodka . . . . . . . . . . . . . . . . . .20, 24 Mara Seaweed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Moons Green Charcuterie . . . . . . . . . . . . . .55 Now Now South African Food Co . . . . . . . .58 Pendragon Drinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Playin Choc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Ribble Valley Gin Co . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Sapphire Brands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Simon Weaver Organic . . . . . . . . . . . . . . . .46 Sixtowns Gins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Spicerak’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71 Sugarsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 The Drinks Bakery . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 The Oxton Liqueur Co . . . . . . . . . . . . . . . . .24 The Wooden Spoon Preserving Co . . . . . .70 Weald Smokery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Gifts Batch Farm Cheesemakers . . . . . . . . . . . .51 Black Mountains Botanicals . . . . . . . . . . . .24 Black Thorn Salt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Candi Gifts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Cheaze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Harrogate Fair . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Highland Boundary . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 HS French Flint . . . . . . . . . . . . . . . .20, 27, 35 Kit's Kitchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 Lark Rise Designs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Luxlo Spirits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Moons Green Charcuterie . . . . . . . . . . . . . .55 Now Now South African Food Co . . . . . . . .58 Pocket Mountains . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Ribble Valley Gin Co . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Sapphire Brands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Sixtowns Gins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Sugarsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Tapp’d Cocktails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Tea People . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 The Oxton Liqueur Co . . . . . . . . . . . . . . . . .24 The Yorkshire Crisp Co . . . . . . . . . . . . . . . .55 West Country Books . . . . . . . . . . . . . . . . . .73
Ginger / Ginger Products Belvoir Farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Charles Butler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 The Wooden Spoon Preserving Co . . . . . .70
Hampers Ballylisk Dairies . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32, 48 Beech’s Fine Chocolates . . . . . . . . . . . . . .40 Bell & Loxton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Black Thorn Salt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Candi Gifts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Charles Butler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Cradoc’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45 Drivers Pickles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69 Firetree Chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Harrogate Fair . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 Hawkridge Farmhouse Dairy Produce . . . .49 Moons Green Charcuterie . . . . . . . . . . . . . .55
Revolver.Coop . . . . . . .31, Inside Back Cover
Autumn 2022
Ribble Valley Gin Co . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Sugarsin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Tea People . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 The Drinks Bakery . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 The Oxton Liqueur Co . . . . . . . . . . . . . . . . .24 The Yorkshire Crisp Co . . . . . . . . . . . . . . . .55 Weald Smokery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Hams Moons Green Charcuterie . . . . . . . . . . . . . .55 Wenlock Edge Farm . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Wiltshire Bacon Co . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Health Foods Bottlebrush Ferments . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Craggs & Co . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Growers Garden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63 Keto863 Loving Foods Ltd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Mara Seaweed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Nudie Snacks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 White’s Oats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
Health Drinks Belvoir Farm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Glebe Farm Foods . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Loving Foods Ltd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Luxlo Spirits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 OTC Beverages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Tea People . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Health / Safety
Label.Co.Uk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18, 39
Herb / Spice Blends JTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Mae Jum . . . . . . . . . . .60, Inside Front Cover Mara Seaweed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Morgans Brew Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Now Now South African Food Co . . . . . . . .58 Pureety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 Spicerak’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71 Tea People . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Herbs Fresh Mae Jum . . . . . . . . . . .60, Inside Front Cover
Honey Pattesons Glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 The Scottish Bee Co . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 The Wooden Spoon Preserving Co . . . . . .70
Hot Chocolate Black Mountains Botanicals . . . . . . . . . . . .24 Firetree Chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 Pendragon Drinks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Revolver.Coop . . . . . . .31, Inside Back Cover
Ice Cream Catering Equipment Ltd . . . . . . . . . . . . . . .14 Hale Events . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 Suncream Ice Cream . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Imported Foods Harrogate Fair . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 JTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Littlepod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Sapphire Brands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Skoulikas Bedford . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
Jams / Spreads Boddingtons Berries . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 JTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Pattesons Glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 The Wooden Spoon Preserving Co . . . . . .70
Kitchenware Catering Equipment Ltd . . . . . . . . . . . . . . .14 Hale Events . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 HS French Flint . . . . . . . . . . . . . . . .20, 27, 35
Fine Food Shop Catalogue
Lark Rise Designs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 The Wholesaler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75
Labelling Cater 4 You . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 Ktec Group . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Label.Co.Uk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18, 39 Polypouch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 South Coast Systems . . . . . . . . . . . . . . . . .14 The Label Group . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Vale Labels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Machinery Interbake Ltd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Parker’s Food Machinery Plus . . . . . . . . . .12 Riggs Autopack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 South Coast Systems . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Manufacturing Equipment Catering Equipment Ltd . . . . . . . . . . . . . . .14 Interbake Ltd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 Riggs Autopack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Marinades Pureety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59 Spicerak’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71
Marmalades Boddingtons Berries . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 JTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 The Wooden Spoon Preserving Co . . . . . .70
Meat Cooked Wiltshire Bacon Co . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Meat Smoked Weald Smokery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Meat Cured Biltong Boss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Hawkridge Farmhouse Dairy Produce . . . .49 Moons Green Charcuterie . . . . . . . . . . . . . .55 Wenlock Edge Farm . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Wiltshire Bacon Co . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Milk Ewes Berkswell Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Milk Non Dairy Glebe Farm Foods . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
Mustards Kit's Kitchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68
Natural Foods Beech’s Fine Chocolates . . . . . . . . . . . . . .40 Bottlebrush Ferments . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Craggs & Co . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Glebe Farm Foods . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Loving Foods Ltd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Mara Seaweed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Playin Choc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64 Skoulikas Bedford . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Tea People . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 White’s Oats . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
Oils Bell & Loxton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 Pattesons Glass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 Skoulikas Bedford . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
Olives Skoulikas Bedford . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
Organic Foods Black Thorn Salt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Littlepod . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 Loving Foods Ltd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 Mara Seaweed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Playin Choc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64
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