Hospitality 189 189 189 Hospitality Contents VRQs - Level 2 Awards in catering skills


Level 2 Award in Barista Skills (QCF) AT20352 Level 2 Award in Food Safety in Catering (QCF) AT20353 Level 2 Award in Healthier Food and Special Diets (QCF) AT20354


Rules of Combination


AT20352 • 1 mandatory unit


AT20353 • 1 mandatory unit


AT20354 • 1 mandatory unit Units


Mandatory • Barista skills (AT20352)


• Food safety in catering (AT20353)


• Healthier food and special diets (AT20354)


Assessment Method


• Internally assessed and externally verified portfolio.


The Details


Qualification No: AT20352: 600/4486/X AT20353: 600/4678/8 AT20354: 600/4679/X


Guided Learning Hours(GLH)


AT20352: 20 AT20353: 9 AT20354: 7


Credit Value:


AT20352: 2 AT20353: 1 AT20354: 1


Fee per learner:


AT20352: £15.00 (RoA £2.25) AT20353: £15.00 (RoA £1.75) AT20354: £15.00 (RoA £1.50)


Minimum entry age: All: Pre 16


Certification end date: All: 31/07/2019


Resources available


www.vtct.org.uk


|


customersupport@vtct.org.uk


|


+44 (0) 2380 684 500


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