entrenamiento del personal, ofrecen una capacitación continua que incluye un convenio para escuela técnica disponible para todos sus trabajadores. Esta operación
guanajuatense atribuye su éxito en gran parte a dicho programa, porque, según García Camacho, “la mano de obra es el recurso más importante.” El head grower añadió que están “orgullosos de contar con personal de la misma zona en donde quedan los invernaderos de la operación.” A través de un programa de capacitación que ofrece entrenamiento a cada miembro del presonal, Hortícola Cimarrón ha logrado producir consistentemente con una calidad de alto nivel.
El éxito para estos productores se debe a la labor que han hecho entre todos, ya que sólo con tal esfuerzo colectivo se puede lograr la misma calidad de frutos cosecha tras cosecha. Gerardo García Camacho segura que “la producción cada vez mejora con
gente más capacitada.”
El compromiso a buenas prácticas agrícolas que la empresa ha empleado a través de la producción se muestra bien en esta operación. Para promover la sustentabilidad, Hortícola Cimarrón se coordina con un grupo lechero para reducir los desperdicios.
Esta coordinación asegura que sus invernaderos y la operación entera sea eficiente al mejor nivel posible — un beneficio medioambiental que tanto la empresa como la comunidad puede disfrutar y apreciar.
Syngenta, compromiso de sustentabilidad Syngenta, patrocinador del Premio a la Excelencia en Producción de Pimientos 2015, es una de las compañías líderes mundiales dedicada a los agronegocios, enfocada a incorporar a la vida el potencial de las plantas. A través de ciencia de clase mundial, alcance global y compromiso con sus clientes, colaboran con los agricultores en la optimización de recursos para producir más y mejores alimentos con menos costos. Más información en www.
syngenta.com.mx.
Hortícola Cimarrón no era la única operación merecedora de este reconocimiento, y por este motivo saludamos a todos los productores que han hecho las esfuerzas adicionales que requiere los sistemas sustentables e innovadores. Esta atención extra nunca se echa a perder. Reiteramos nuestras felicitaciones a los ganadores y les damos a todos un buen ánimo para el próximo año.
◆
Organizado por:
¡FELICITE AL GANADOR, HORTÍCOLA CIMMARÓN! Patrocinado por:
Para preguntas relacionadas o felicitaciones a Hortícola Cimarrón escriban a
premio@meistermedia.com HORTALIZAS.COM 31
Fotos proveídas por Hortícola CImarrón
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