Cultivos especializados de California



¿Qué hace que los cultivos especializados sean tan especiales? Los cultivos especializados son cultivos de frutas y frutos secos de árbol, verduras, hierbas y especias, cultivos de vivero, floricultura y horticultura. California produce más de 400 productos diferentes, muchos de los cuales son cultivos especia- lizados. ¡Los encontramos por doquier!


Categorías de los cultivos especializados



A continuación damos unos ejemplos de cultivos especializados en cada categoría:


Frutas y frutos secos de árbol: almendras, zarzamoras, higos, uvas, limones, nueces de Castilla.


Hierbas aromáticas y especias: albahaca, jengibre, nuez moscada, orégano, tomillo, vainilla.


Verduras: espárragos, brócoli, zanahorias, apio, champiñones, tomates.


Hierbas medicinales: boldo, dedalera, malvavisco, tanaceto, milenrama.


Cultivos de vivero, floricultura y horticultura: pinos navideños, helechos, caléndulas, robles, rosas.


Los invernaderos, las flores cortadas, las plantas de arriate, las plantas para interiores y el follaje forman parte de un sector agrícola en California conocido como floricultura. Las carreras en la industria floral incluyen cultivo y crecimiento, transporte, diseño y paisajismo.


Periodo egipcio (2800 – 28 a. de C.) – En el antiguo Egipto, las flores cortadas se usaban con propósitos simbólicos. Los diseños florales egipcios eran sencillos, ordenados y presentaban patrones alternos.


Periodos griegos y romanos (600 a. de C. – 325 d. de C.) – En la antigüedad, los griegos y los romanos usaban flores y hierbas para decorar, embellecer y para representar victorias. Los diseños florales incluían guirnaldas y coronas.


Renacimiento (1400 – 1600 d. de C.) – El simbolismo de las flores fue importante durante este periodo. Los arreglos florales se popularizaron, y se añadían cintas, frutas y verduras a los arreglos simétricos enormes.


Periodo victoriano (1837 – 1901 d. de C.) – Las primeras reglas para arreglar flores se establecieron durante esta época. Los diseños se hacían usando recipientes vistosos, rebosantes de muchas flores de distintos tipos.


¿Sabías que...


el 75 por ciento de las flores cortadas cultivadas en Estados Unidos provienen de California?


Actividad:
Haz un gráfica y ubica en orden cronológico cada evento importante en la historia de la floricultura. Para cada evento establecido, agrega al menos otro evento histórico importante de la misma época.


Standards: : History-Social Sciences – Grade 3: 3.1; Grade 6: 6.2, 6.4; Grade 7: 7.8; Grade 8: 8.10

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