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Chef Knives


GenWare Colour-Coded Professional Knives


4” Vegetable Knives Code


GenWare Colour-Coded Professional Knives can help eliminate cross-contamination and ensure food preparation complies with the Food Safety Act of 1990. Also compliant with HACCP food regulations.


GUIDE TO KNIFE USAGE


SALAD & FRUIT PRODUCTS RAW MEAT


BAKERY & DAIRY PRODUCTS COOKED MEATS VEGETABLE PRODUCTS RAW FISH ALLERGEN


6” Flexible Filleting Knife Code


Description K-F6BL Size (L) Blue Handle 15.2cm/6”


MOQ Pack 1


12 Each £7.38


• Same features as the GenWare Black Handled Professional Knives. • Measurement is for the blade length.


K-V4BL K-V4BR K-V4G K-V4R


Description Blue Handle


Size (L) 10.2cm/4”


Brown Handle 10.2cm/4” Green Handle Red Handle


10.2cm/4” 10.2cm/4”


MOQ Pack 1


1 1 1


12 12 12 12


Each


£2.24 £2.24 £2.24 £2.24


• Same features as the GenWare Black Handled Professional Knives. • Measurement is for the blade length.


5” Rigid Boning Knife Code


Description K-BN5R


Size (L) Red Handle 12.7cm/5”


MOQ Pack 1


12


Each £7.00


• Same features as the GenWare Black Handled Professional Knives. • Measurement is for the blade length.


513


Age Restricted Products, not for sale to persons under the age of 18


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