RUNDTURER MED BIL
RUNDTURER MED BIL
SMAKEN AV INDERØY
TIPS TIL GODE MATOPPLEVELSER
I Levanger sentrum kan du innta et bedre måltid hos Restaurant Backlund. Her tilberedes steinbit, sjøkreps, gravet hjort, andebryst og andre lekre retter.
Ta gjerne bilferja over til Trondheimsfjordens perle - Ytterøy. På gården Øvre Erstad tilbys kjøttprodukter fra ‘skogsgrisen’. Her har man spesialisert seg på frittgående gris, noe som kjennes på smaken.
Restauranten Brød & Cirkus på Tindved Kulturhage i Verdal er velkjent for sin kreativitet. Lokalproduserte råvarer og gourmet-kunnskap fra hele verden kombineres i de lekreste retter.
Hos Stiklestad Nasjonale Kultursenter og Stiklestad Hotell tilberedes hjort fra Gjørv og kalvebryst fra Sæther, for å nevne noe. På Verdal Hotell kan du som gjest få god hjemmelaget mat som er retter fra regionen.
Videre nordover, langs E6, tar du av til ‘Den Gyldne Omvei’, en veistrekning gjennom vakkert kulturlandskap i Inderøy. Berg Gård, Gangstad Gårdsysteri, Gulburet og Øyna Parken er alle produsenter av utmerket gårdsmat basert på egne råvarer, lokale urter og gamle oppskrifter. Maten blir presentert i delvis egne restauranter eller gårdsbutikker. Flere av aktørene langs Den Gyldne Omvei er faste leverandører av råvarer til mange av landets prestisjekjøkken. Det tradisjonsrike Inderøy- Soddet produseres av Inderøy Slakteri på Straumen. Hos Husfrua Gårdshotell kan du nyte overnatting og bespisning i en nyrestaurert Trønderlån fra 1867.
YTTERVIK 11
I Steinkjer kan du velge mellom restaurantene på Quality Grand Hotell og Best Western Tingvold Park Hotell. Begge holder høy standard og er absolutt verdt et besøk. Anbefaler også Yttervik i Vellamelen, Fv17 på vei til Namsos, som serverer mat med friske urter fra hagen sin.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62