Nazaré, een vissersdorp annex badplaats en meer toeristisch dan de andere badplaatsen. Er is een lange boulevard met winkeltjes en leuke restau- rants, een heerlijk breed strand met grote golven en een prachtig uitzicht op de uitstekende rots Sitio, oftewel de bovenstad. Elke dag is er een overdekte markt waar alle verse producten aan de man wor- den gebracht.
Sâo Martinho do Porto ligt aan een mooie kalme baai met een schelpvormige lagune. Door een smalle opening tussen rotsheuvels staat de baai in verbinding met de Oceaan. In het oosten van de baai liggen de bootjes, dit is de haven. In het centrum van de stad is er elke dag een vismarkt, half overdekt. Op de boulevard met uitzicht over de baai zijn diverse gezellige terrasjes en (vis) restaurantjes.
Markten
Mercado de Santana en Mercado de Pataias zijn lokale zondagsmarkten waar naast producten als kaas, verse vis of fruit ook kachels, kippen en ander gevogelte, kleding en fietsen worden ver- kocht. Op zondagochtend rond zes uur starten de kooplieden met het opbouwen van de kramen. De beide markten zijn elke zondag druk bezocht want hier komt de Portugese bevolking haar inko- pen doen. Een kopje koffie tussendoor en aan het einde van het rondje markt wordt er een heerlijke lunch met authentieke streekgerechten genuttigd in een van de vele restaurantjes.
Andere markten uit de regio zijn de dagelijkse versmarkt in Caldas da Rainha, de overdekte markten in Nazaré en São Martinho do Porto. Op donderdag kun men goed terecht in Maceira en op dinsdag en zaterdag in Leiria. Op maandag is er een druk bezochte weekmarkt in Batalha, uit de omgeving stroomt al vroeg veel lokale bevolking toe om inkopen te doen. Buiten staan de stands met kleding en huishoudelijke artikelen, planten en dieren, maar binnen vind je de lokale telers van groente en fruit, het brood en de verse vis. Een drukte van jewelste maar iedereen maakt even tijd voor een praatje en een kopje koffie!
Musea
Behalve veel historische gebouwen, zijn er in de Costa de Prata ook veel leuke en interessante musea en beeldenparken. Vaak verrassend modern en multimediaal. Er is een groot aantal musea, zowel binnen als openlucht tentoonstellingen en opgravingen. Zo is er het indrukwekkende Buddha
Eden bij Bombarral. De opmerkelijke beeldentuin is een plek van verzoening. Of het Interpretatiecen- trum Aljubarrota, een van de meest moderne musea van Europa die de bezoeker terugbrengt in 1385 door middel van geavanceerde media. De kerami- sche geschiedenis van de Caldas de Rainha vormt ook de 'grondstof' voor hedendaagse kunstenaars. Museu da Cerâmica: tentoonstelling van een be- langrijke collectie keramiek uit de 16 e tot de 20e eeuw. Het museum is gevestigd in een prachtige villa, omgeven door mooie tuinen. Het interactieve gemeentemuseum in Batalha (MCCB) is in 2011 geopend en bedoeld om de culturele erfenis van het dorp te ondersteunen en neemt de bezoeker mee op een reis door het verleden naar het heden. In het 'verglaasde' hart van de regio, Marinha Grande, vindt u enkele glasmusea waar de glas- kunst uitgebreid aan bod komt zoals in het glas- museum Museu do Vidro of museum Santos Baro- sa. Laatstgenoemde is de oudste glasfabriek van Portugal en is nog steeds in bedrijf. Bij de fabriek hoort een museum, waar de collectie laat zien hoe glas door de eeuwen heen werd gemaakt en ge- bruikt.
Eten en Drinken
De keuken van Portugal is zo rijk en gevarieerd als zijn landschappen en zijn cultureel erfgoed. De Portugese keuken is een eenvoudige, degelijke keuken met ingrediënten van eigen land. Elke streek heeft eigen specialiteiten. Er worden in Portugal vele soorten olijven, olijfolie en kaas geproduceerd, deze maken bijna altijd deel uit van de maaltijd.
Het zal geen verrassing zijn dat in de kustgebieden, dus ook In de Costa de Prata, vis en zeevruchten overal op het menu staan, zoals gegrilde verse vis of zeevruchten die aan de hele kust in overvloed aanwezig zijn. Bacalhau, gepekelde en gedroogde kabeljauw, wordt veel gegeten in Portugal. Men zegt dat er minimaal 365 recepten voor bacalhau zijn, eentje voor elke dag van het jaar. Voor elk gerecht is er een passende wijn en in iedere regio wordt wijn verbouwd. De wijn uit deze regio is de wijn uit Estremadura Ribatejo.
Portugezen zijn echte zoetekauwen. Er is dus altijd plek voor een heerlijk zoet nagerecht, waarin veel- vuldig ingrediënten als amandelen, honing en eigeel worden gebruikt. Op elke hoek van de straat zijn de bekende pastelaria‟s te vinden. Een plaatselijk kof- fielokaal waar de Portugezen dagelijks komen voor een kleine koffie met een typisch Portugese „pasteis de nata‟. Wie lever een broodje eet, kan hier ook goed terecht. >>
Emigreer Magazine
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54