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Manos a la obra


Cupcakes de navidad ingredientes


80 g de margarina 3 tazas de harina 1 taza de leche 1 taza de azúcar


2 cucharada de polvos de hornear Ralladura de limón


1 cucharada de esencia de vainilla Nuez moscada a gusto Canela a gusto


Dificultad B baja


Preparación 1


A PASO PASO


Mezclar en un bowl el azúcar con la margarina, hasta que esté cremoso.


2 3


4 5 6


7 8


Separar claras de yemas e incorporar solamente las yemas a la preparación anterior.


Añadir la esencia de vainilla y la ralladura de limón, la canela y la nuez moscada.


Agregar las claras y la harina con los polvos de hornear. Añadir de a poco la leche y mezclar todo.


Poner en moldes pequeños las cápsulas de papel y llenar solo hasta ¾ de cada molde con la mezcla.


Hornear 45 minutos aproximadamente a 180º de temperatura, hasta que estén ligeramente dorados.


Decorar con crema, pasta de azúcar, pastillaje, chocolate o glacé a gusto.


Claudia Arancibia www.bakerydesign.blogspot.com Improvise...


Los frutos secos, como almendras y nueces, son una buena elección a la hora de decorar o si prefi ere agrégueles mostacillas de colores.


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