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6 Weihnachten mit Ralf Zacherl
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Das Fest der Liebe im Hause Zacherl: Wer kocht, wer spült
und welche Gaumenfreuden auf den Teller kommen.
10 Weihnachtsmärkte
Lust auf Glühwein? Diese Weihnachtsmärkte werden Sie
garantiert nicht enttäuschen.
14 Ralfs Rezepte: Menü 1
Zitronengrassüppchen, Dorade royal und
Gewürzclementinen: Ein Fest für den Gaumen!
20 Ralfs Rezepte: Menü 2 d

Drei leckere Rezepte für ein exotisches und extravagantes
Festmahl unterm Weihnachtsbaum.
24 Ralfs Rezepte: Mittag

Gans anders: Die klassische Weihnachtsgans, aufgepeppt
nach Zacherl-Art, schmeckt super am 1. Weihnachtstag.
30 Ralfs Rezepte: Dessert

Schokoholiker? Ralfs festliche Schleckereien lassen an
Weihnachten keine süßen Wünsche offen.
36 Ralfs Rezepte: Spezial

Da läuft sogar dem Chefkoch das Wasser im Mund
zusammen: Spezial-Rezepte für den speziellen Genuss.
42 Festlicher Fisch

Frisch vom Meer auf den Teller: Wie erkennt man frischen
Fisch? Ralf gibt exklusive Tipps.
47 Deutschlands Bestes
Deutschland hat mehr zu bieten als Sauerkraut und Bier:
Ralfs liebste kulinarische Spezialitäten aus der Heimat.
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